盐城老磨坊时尚餐饮招厨师与切配

公司简介：

上海老磨坊餐饮管理有限公司是由16年军旅生涯的部队转业干部、具有少校军衔的吴佳宾先生创建。创始人吴佳宾于2000年创建上海老磨坊豆业有限公司，任董事长兼总经理。2002年创建上海老磨坊餐饮管理有限公司；自2006年初发展“锅品面吧”连锁项目。目前在上海、北京、浙江、江苏、湖南、广东、四川、山东等重要城市和地区建立了20多个中央厨房，发展了40家连锁店。
　　能从竞争激烈的餐饮行业脱颖而出，产品的差异化理念是重要原因。无论是从产品特色、产品结构、产品配方、产品工艺，还是专用设备设施等，【锅品面吧】的每一个角落都透射出创新精神。
·特色之一：产品中 80 的品种都是利用砂锅制作的，独特的口味是传统方式无法比拟的。
·特色之二：用工业化的生产方式，作出手工擀面的口感，劲道爽滑其它面条无法比拟。
·特色之三：六个小时煨制的秘制高汤加上名贵的中药药材，营养滋补，鲜美绝伦，其它面类无法比拟。
·特色之四：采用烩、煨、酱、烧等技法，烹制的浇头和卤料，风味独具特色，形成了锅品烩面、煨面、烧面、拌面四大面系为主体产品体系，产品风格其它面馆无法比拟。
正因如此，【锅品面吧】得以在众多餐饮品牌中脱颖而出，形成了独树一帜，南北兼顾，中西合璧，自成一派的产品体系

招聘职位描述：
1、厨师
能熟练制作烹饪各类快餐，炒菜速度快，3年以上的工作经历，擅长本帮菜，工作认真负责，懂成本控制和节约，有拿手菜者优先！
2、切配
懂得切配、有相应工作经验，工作认真负责，懂成本控制和节约，男女不限！