随着强冷空气来临,菜篮子价格作为民生价格,备受关注。盐城市价格监测中心12月15日监测数据显示:气温虽降,市场菜价与上月同期相比,仍降二到三成。
与上月相比,批零价双双下挫
批发市场:从市区农副产品批发市场监测的情况来看,盐城市场蔬菜批发价格普降。重点监测的13个品种中,“9升4平”。其中,芹菜、青菜、萝卜、青椒降幅均在三成以上,每斤均价分别由上月的1.3元、0.75元、0.75元、1.6元下降至本月的0.8元、0.5元、0.5元、1元,降幅分别达39%、33%、33%、38%;白菜、黄瓜、茄子、土豆的降幅也均在20%以上。
零售市场:从市区人民路菜市场、大庆路菜场、伟厦菜场监测的情况来看,零售市场的大体走势与批发市场基本一致,但降幅明显小于批发市场的降幅,重点监测的14个品种中,“12降2升”。其中,有四成品种降幅在二成以上,青菜、韭菜、大白菜、胡萝卜的降幅较为明显,每斤均价分别由上月的1.31元、3.29元、1.27元、1.96元降至0.78元、2元、0.92元、1.44元,降幅分别达41%、39%、28%、27%;其余品种,黄瓜、茄子、西红柿、尖椒、包菜的降幅分别达24%、14%、22%、11%、15%;此外,土豆、长豆角分别上涨10%、9%。
与降温前相比,菜价略有上扬
监测得知,市区农副产品批发市场蔬菜批发价格,与降温前(10日)相比,12个监测品种中,呈现“6降4升2平”。其中,“6降”即:芹菜、大白菜、萝卜、西红柿、土豆、青椒分别下降43%、25%、17%、10%、8%、33%;“4升”即:青菜、胡萝卜、圆白菜、韭菜分别上涨25%、43%、88%、30%;“2平”即:黄瓜、茄子基本持平。市区农贸市场蔬菜零售价格,与降温前相比,总体运行平稳,略有上涨,12个监测品种中,“4降6升2平”,涨跌幅度均在6%以内。
据分析,造成近期盐城市场蔬菜价格下降的原因主要有:一是国家宏观调控政策成主因。随着国家稳定物价宏观调控政策措施的出台,对过快上涨的物价形势势必会起到一定的遏制作用,蔬菜等农副产品价格,逐步呈现理性回归;二是地方政策措施策应。根据国家、省相关文件的精神和要求,盐城规定,从12月1日起,政府投资及国有流通企业所属的农产品市场、集贸市场摊位费和超市进场费的收费标准,在现行标准的基础上一律降低20%以上,其他主体投资的农产品市场、集贸市场收取的摊位费和超市进场费,由市场开办者报价格主管部门备案后执行,收费标准偏高的要适当降低,不得另行加收任何非法定费用,努力降低农产品经营、流通成本,有力推动农副产品市场价格稳定。三是适宜的气候确保和稳定了地产蔬菜供应量。入冬以来,盐城气温一直较高,非常适宜地产蔬菜的种植和生长,今年以来,地产蔬菜供应量较为充足,也有力地抑制了盐城市场蔬菜的进一步攀升。
据业内人士分析认为,目前,盐城市场的菜价虽然相对较为平稳,但是市场上涨的呼声依然强烈,加之又恰逢年根岁末的节点,市场消费日趋升温,价格上行的压力将逐步增大。到春节前,蔬菜价格将在现行基础上逐步走高,这是市场需求形成的规律性,但增幅的空间多大,目前尚不明朗。
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