1菠菜50克切碎后加水放入搅拌机打匀

2打好的菠菜汁过滤

3把过滤后留下的菠菜泥放入碗中备用（要过滤网上的菠菜泥，不是过滤出的菠菜汁）

 

4容器里放入一个鸡蛋，加入一克盐

5加入70克白糖，搅拌均匀

6把做的菠菜泥放入40克搅拌均匀

 

7加入40克橄榄油，搅拌均匀

8加入170克低筋面粉和60克全麦面粉，用炒菜的方式搅拌均匀

 

9捏起一个小面团30克左右，搓圆后摁扁

10上面放几颗枸杞子或者其他葡萄干

11小火加盖两面各煎15分钟，用两个平底锅可以加快速度