花生巧克力酥条

    材料：

    主料：原味飞饼1张

    配料：巧克力碎屑适量、花生碎适量、蛋液少许

    做法：

    1.飞饼室温解冻，稍软后擀成长方形薄片；

    2.长方形的一半刷一层蛋液；

    3.刷蛋液的部分均匀撒一层巧克力碎屑，再撒一层花生碎；

    4.将未刷蛋液的部分对折过来，轻轻压实；

    5.切成1厘米10厘米左右的细条，刷一层蛋液；

    6.盘中刷薄薄一层植物油或黄油；

    7.将切好的饼干条拧成螺旋状，放在盘中，注意保持间隙；

    8.再刷一层蛋液，送入微波炉，中火加热3分钟，取出逐个翻面，再继续中火加热2分钟，看到表面上色即可。