腊肠炒娃娃菜

    原  料：娃娃菜（根据人数）、皇上皇腊肠（个人喜好）、秘制蒜香辣酱（微辣）。

    操  作：

    1、烧热锅后放油把腊肠稍煎出油。

    2、先放娃娃菜更下锅一起小炒一会，再把菜叶子放下同炒，不盖锅盖，直到炒软。放适量的蒜香酱、盐继续同炒一分钟，上碟。

    贴士：广州腊肠的味道没有湖南、四川的味道浓烈，甚至外地人觉得有点甜。有嚼劲、甘香可口是广州腊肠的特点。