洋葱火腿咸味杯子蛋糕
材料:
低粉100g 高粉50g 泡打粉2小匙(减为1小匙) 鸡蛋3个 色拉油60ml 牛奶30ml 盐少量 黑胡椒少许
火腿碎30g 洋葱30g(还可以加玉米黄瓜青椒等等)芝士片切碎30g
5cm纸杯7-8个
做法:
1.鸡蛋打匀,加入油、牛奶、盐、胡椒粉搅拌均匀
2.筛入分类切拌均匀
3.蔬菜火腿芝士切碎,洒上高粉抓匀,倒入面糊中
170度20-25分钟
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