红豆紫薯甜汤
材料:红豆250克,紫薯2个,水适量。 调料:冰糖适量(约150-250克) 做法: 1、红豆提前用水泡8小时,洗净备用。 2、紫薯去皮切小块,和红豆一起放入半压力电饭煲,加入足够的水。 3、关上电饭煲,调焖的按键,焖40分钟。 4、焖好后调入适量的冰糖,用保温来焖10分钟,至冰糖全部溶化即可。
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