酸奶樱桃杯蛋糕
酸奶樱桃杯蛋糕 原 料:黄油40克、细砂糖30克、全蛋液40克、酸奶70克、低粉80克、糖水樱桃50克、泡打粉1/2小勺、樱桃糖水1大勺(5个量)。 操 作: 1、糖水樱桃沥干水分切小丁备用。 2、黄油室温软化,加入糖搅打均匀。 3、分次加入全蛋液打发。 4、加入酸奶用橡皮刮刀混合均匀。 5、筛入提前过筛两次的粉类稍拌匀。 6、加入一大勺樱桃糖水拌匀。 7、加入樱桃丁。 8、装入裱花袋中。 9、挤入模具中8分满,烤箱预热180度烤25分钟左右。
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