原 料：罗汉果2颗、莲藕1根、红枣12颗、冰糖随意、清水1500ml.

操 作：
1、罗汉果洗净外皮，用刀轻轻拍裂外壳，取出果肉。
2、红枣用清水洗净，如果外皮褶皱太多，用清水浸泡5分钟再洗净。莲藕削去外皮洗净后，切成5毫米厚的圆片。
3、将罗汉果肉和红枣放入锅中，加清水后大火煮沸，改成小火煲煮20分钟。
4、然后将莲藕片和冰糖（随意）放入，用小火再煮15分钟即可。
5、夏季建议冷却后冰镇饮用。春秋冬季则趁着喝。