原  料：香菇、西兰花、水、盐、橄榄油、肉片、黑椒汁。

   操  作：

   1、香菇泡发好，西兰花洗净，切块。

    2、水煮开后，加入盐，橄榄油，放入西兰花焯水。

    3、锅中放入橄榄油，爆香香菇。

    4、放入腌制好的肉片，翻炒。

    5、肉片变白色后，放入西兰花，黑椒汁翻炒。

    6、出锅。