乳香葱油饼_早餐_天天饮食

乳香葱油饼

所属分类：早餐

创建日期：2012年7月20日 01:01 点击次数

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乳香葱油饼

原料：低筋面粉500克、干酵母5克、泡打粉10克、白糖50克、奶粉10克、南乳（红腐乳）、葱花少许、水250毫升。

操作：

1、所有材料（除南乳以外）混合揉成光滑的面团。

2、用擀面杖擀成方形，抹油后，抹上薄薄的一层南乳。

3、均匀撒上葱花。

4、慢慢卷起。

5、卷成圆柱体，封口。

6、切成1cm左右。

7、按扁就成了面胚子，醒发20分钟。

8、放入蒸锅，水开后蒸15分钟至熟。

9、锅里放油少许，放入蒸熟的葱油饼，小火将两面煎成金黄色，即可。

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