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陈绪荣

所属商家:盐城美食网创建日期创建日期:2010年10月22日 23:11点击次数3298人看过
陈绪荣

基本信息

  陈绪荣 男   湖北阳新人

荣誉

  乡土菜大王   华人餐饮名人   中华国际御厨   中国烹饪文化大师   国际美食评定专家   中华国际烹饪艺术大师   电视台美食大赛专家评委   美食专家俱乐部主席   中国乡土菜研究协会会长   世界华人健康饮食协会主席   全球华人餐饮名人委员会委员   中国菜(zgc)文化传播中心专家   中华伊尹饮食文化研究会名誉会长   国际餐饮协会(IFBA)首席顾问   华人餐饮·中国厨师网首席专家顾问   百年荣记饮食文化发展有限公司总经理等职。

经历

   自15岁从事饮食文化和中国烹饪的研究工作,并多次在全国和世界烹饪大赛中荣获各类奖项,在湖北电视台、中央电视台多次邀请现场表演菜肴,及原中央电视 台《天天饮食》节目主持人刘仪伟创办的《我爱厨房》杂志担任菜品技术顾问。被全国各大星级宾馆邀请做全国各大菜系主办的美食节。在《中国烹饪》《中国食 品》《四川烹饪》《烹调知识》《东方美食》《餐饮世界》《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》《健康与生活》等品牌杂志及全国各大美食报刊上发表关于湖北 菜、全国各大菜系及饮食文化发展趋势的文章等180余篇约2000万字。07年义还得获得《中国大厨》封面人物和接受北京多家媒体采访。   中国厨界泰山北斗中国烹饪协会名誉会长,世界烹饪联合会名誉会长姜习先生亲笔命为“乡土菜大 王”全中国仅此一人,2003年被国际餐饮协会命为“中华御厨”。其代表光盘作品有:《湖北特色菜》《民间乡土菜》,2006年出版的图书代表作品有《湘 鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴高手》,2007年出版的图书代表作品有《民间创新菜》《湖特经典热、凉、小吃、汤、炖菜》系 列,等一百多种书籍。08担任百年荣记杯第二届乡土菜国际烹饪大赛主任和总指挥,并在华人餐饮名人论坛获得“华人餐饮名人”最具权威尊贵称号。同年出版 “奥运菜谱”图书被国家收藏。并在全国新华书店发行。09年还入围中华国际名厨,还担任世界名厨祭拜厨祖伊尹大典副主任和中国菜烹饪大赛首席顾问和第二届国际绿色养生厨艺大赛主任等职务。目的主要是为中华饮食文化做一些应有的贡献。打造一个和谐的交流平台。目前陈绪荣大师在国内已经徒弟和传人近100余人,旨在共同提高,将乡土饮食文化发扬光大。   武汉久久鸭研发人,形像代言人。   非尝不可万能美食车形像代言人。

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