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猪心

所属类别:禽肉创建日期创建日期:2010年11月02日 02:04点击次数1520人看过
猪心

猪心为猪的心脏,是补益食品。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用,效果明显。

食疗价值

味甘、咸,性平。多用于养心安神、定惊的配方中。如《证治要决》治心虚多汗不眠,用人参、当归装入猪心煮熟食;民间治血虚心悸不眠,多装入小量朱砂蒸熟食。

 

功效:补虚,安神定惊,养心补血。

 

主治:心虚失眠,惊悸,自汗,精神恍惚等症。

 

宜食:适宜心虚多汗,自汗,惊悸恍惚,怔忡,失眠多梦之人 食用;适宜精神分裂症,癫痛,癔病者食用。

【猪心】 的相关做法
上一个菜:山芋干下一个菜:山楂片