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螃蜞

所属类别：水产

创建日期

创建日期：2010年11月01日 23:24 点击次数

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螃蜞是滩涂地区特产的小型蟹类。又称磨蜞、蟛蜞。学名相手蟹。甲壳纲，方蟹科。头胸甲略呈方形，体宽2-3厘米。

盐城人常称呼为小螃蟹、小蟹渣，常被用做醉炝生食，风味独特！

【螃蜞】的相关做法

上一个菜：虾籽下一个菜：梭子蟹

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